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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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关于“”检索到   共6种现货商品
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  • 《爱上做点心》

    彭依莎主编  /  2019-12-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥13.5(3.4折)定价:¥39.8

    本书用最少的文字、最清楚的解说、最直接的示范, 帮助读者对照书中图片展示步骤就能做出一样好吃的各种点心, 减少失败的挫折, 增强信心, 只要肯动手, 做什么点心都不困难。不只是口味上的变化, 还有技巧上的多元: 各种戚风蛋糕、平盘蛋糕、杯子蛋糕、奶油蛋糕、乳酪蛋糕 ; 还有包含压模、裱花、冰箱小西饼、美式饼干的手作秘诀 ; 以及其他耳熟能详的各种点心...

  • 人气法式甜点

    彭依莎主编  /  2019-01-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥27.0(5.5折)定价:¥49.0

    法式甜点的浪漫和优雅闻名于世,马卡龙、星空慕斯、甜甜圈、闪电泡芙......每种甜点都让你垂涎欲滴。本书制作的甜点不仅颜值高,口感更是让人陶醉。本书将带你领略法式甜点的魅力,不用再走出国门,通过学习本书,你就可以掌握不同法式甜点的制作方法,在家里就能制作出殿堂级甜品,一不小心就能成为烘焙达人...

  • 弗朗西斯卡:伍德曼:罗马岁月

    ¥32.5(5.5折)定价:¥59.0

    本书由伊莎贝拉·佩迪奇尼执笔,由著名艺术策展人、上海比极影像画廊艺术总监尚陆审译指导,带领读者进入时光隧道,通过文字和照片,一窥弗朗西斯卡·伍德曼的创作历程,甚至以更私密的角度,回溯她在意大利罗马生活的那些年,展现了这位著名的女性摄影师鲜为人知的一面,引领我们开始一次对伍德曼私密世界的探索旅程...

  • 人气面包食谱

    彭依莎  /  2018-12-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥16.7(3.4折)定价:¥49.0

    ★20款新手面包、21款夹馅面包、14款蛋糕、14款咸面包,9款创意造型面包满足你对面包的一切需要。★从准备工具到基础材料,从常见问题到注意事项,一切从基础入手,无死角贴心覆盖。★每款面包均从制作分量、时间、温度、材料、步骤5个方面做出详细解读。★全彩高清大图贯穿全书,释义每个制作环节,仿佛美味在前,让人垂涎欲滴。 《人气面包食谱》通俗易通,让零基础的烘焙菜鸟快速入门,从入手一台烤箱,再准备好面包制作的小工具,让面包的制作一步步变

  • 人气烘焙大全

    彭依莎  /  2018-12-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥16.7(3.4折)定价:¥49.0

    小巧的饼干,松软的面包,丝滑的蛋糕,精致的甜点,一本书就能让你从入门到达人,告诉你人气烘焙西点究竟怎么做,让时尚出众,颜值极高的烘焙甜点变得简单易上手,让你成为站在烘焙潮流前线的时尚烘焙达人。 《人气烘焙大全》通俗易通,让零基础的烘焙新手快速入门,从入手一台烤箱,再准备好烘焙的基础配备工具,烘焙的神秘面纱慢慢被拉开。从制作饼干、蛋糕到面包、甜点,材料详细,步骤图一一对应,一目了然,可作为烘焙爱好者的工具书。...

  • 米莫.约蒂塞-魔幻暗房

    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    20世纪70年代,米莫·约蒂塞在那不勒斯开创了摄影教学的先河。在意大利,他一直被认为是摄影领域首屈一指的大师。在意大利的高等教育与学术界都有这举足轻重的作用。作为一名摄影家,约蒂塞用独特的图像语言,表达了自己的艺术思想;作为一位教育者,约蒂塞用规范的学术框架,为意大利的摄影教育打下了坚实基础。这部图文结合的《魔幻暗房》,可谓约蒂塞一体两面的综合,我们将深入艺术家的精神世界,了解其创作构思,而不是留恋、迷失于作品的本身,抑或被其无数

五星书

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